{"id":2050,"date":"2023-11-30T12:45:00","date_gmt":"2023-11-30T17:45:00","guid":{"rendered":"https:\/\/wbcdesigns.com\/non-classifiee\/recette-de-la-margarita-thailandaise-au-chili-a-la-noix-de-coco-et-au-citron-vert\/"},"modified":"2024-05-06T00:11:09","modified_gmt":"2024-05-06T04:11:09","slug":"recette-de-la-margarita-thailandaise-au-chili-a-la-noix-de-coco-et-au-citron-vert","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wbcdesigns.com\/fr\/recette-de-la-margarita-thailandaise-au-chili-a-la-noix-de-coco-et-au-citron-vert\/","title":{"rendered":"Recette de margarita tha\u00eflandaise au chili, \u00e0 la noix de coco et au citron vert"},"content":{"rendered":"\t\t
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Vous vous demandez peut-\u00eatre pourquoi il y a une recette de margarita, ou toute autre recette de cocktail, sur un blog de conception web<\/a>. Mis \u00e0 part le fait que j’ai \u00e9t\u00e9 barman, je pense que le travail est beaucoup plus agr\u00e9able lorsque l’on peut siroter une fabuleuse boisson ! Voici donc une recette que j’ai invent\u00e9e lorsque j’\u00e9tais barman dans un bar d’auberge chic. J’esp\u00e8re que vous l’appr\u00e9cierez autant que mes amis et ma famille…<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\tLISTE DE COURSES\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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    \n
  1. Chilis tha\u00eflandais rouges ou verts AKA Bird’s Eye Chili<\/li>\n
  2. Eau de coco<\/li>\n
  3. les citrons verts<\/li>\n
  4. Tequila (j’aime Casamigos)<\/li>\n
  5. Triple Sec ou Cointreau<\/li>\n
  6. Sucre de coco ou sucre de palme<\/li>\n
  7. Basilic tha\u00eflandais (facultatif)<\/li>\n<\/ol>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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    \n\t\t\t\tRecette Margarita\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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    Sirop simple de chili \u00e0 la noix de coco<\/h3>\n

    Ingr\u00e9dients<\/h4>\n
      \n
    • 1 tasse d’eau de coco<\/li>\n
    • 1 tasse de sucre de coco ou de sucre de palme<\/li>\n
    • 1-2 piments frais (en fonction de votre tol\u00e9rance \u00e0 la chaleur), coup\u00e9s en deux et \u00e9queut\u00e9s<\/li>\n<\/ul>\n

      Instructions pour pr\u00e9parer le sirop simple de chili \u00e0 la noix de coco<\/h4>\n
        \n
      1. Placer l’eau de coco dans une casserole de taille moyenne et la faire chauffer \u00e0 feu moyen-vif, sans la faire bouillir.<\/li>\n
      2. Lorsque le liquide est chaud, ajouter le sucre de coco et laisser dissoudre, en remuant de temps en temps avec une cuill\u00e8re en bois.<\/li>\n
      3. Une fois le sucre dissous, \u00e9teindre le feu et ajouter les piments.<\/li>\n
      4. Cover and let syrup steep for 3 hours.<\/li>\n
      5. Passer le sirop au travers d’un tamis (\u00e9tamine) dans un bol, en jetant les solides.<\/li>\n
      6. Verser le sirop dans un r\u00e9cipient et le laisser refroidir compl\u00e8tement au r\u00e9frig\u00e9rateur.<\/li>\n<\/ol>\n

        Margarita au chili tha\u00eflandais, \u00e0 la noix de coco et au citron vert<\/h3>\n

        Ingr\u00e9dients<\/h4>\n
          \n
        • 1 once de Tequila<\/li>\n
        • \u00bd once de Triple Sec ou de Cointreau<\/li>\n
        • 1 once de jus de citron vert frais<\/li>\n
        • \u00bd once de sirop de coco au chili (voir ci-dessus)<\/li>\n
        • Glace pil\u00e9e<\/li>\n
        • Sucre de coco, pour servir<\/li>\n<\/ul>\n

          Pr\u00e9paration de la Margarita au chili tha\u00eflandais, \u00e0 la noix de coco et au citron vert<\/h4>\n
            \n
          1. Dans un shaker, m\u00e9langer le jus de citron vert, la tequila, le Triple Sec, le sirop de noix de coco et de la glace pil\u00e9e.<\/li>\n
          2. Bien agiter jusqu’\u00e0 ce que le produit soit froid et bien m\u00e9lang\u00e9.<\/li>\n
          3. Garnissez un verre \u00e0 margarita de sucre de coco (et remplissez-le de glace pil\u00e9e, si vous aimez les margaritas). Si vous souhaitez un peu plus de piquant et de couleur, vous pouvez m\u00e9langer des flocons de piment au sucre. Vous le pr\u00e9f\u00e9rez moins sucr\u00e9 ? Ajouter un peu de sel au sucre pour garnir le verre.<\/li>\n
          4. Verser le m\u00e9lange de margarita, filtr\u00e9 dans le shaker.<\/li>\n
          5. Garnir d’une tranche de citron vert, d’un piment sur un cure-dent et d’un brin de basilic tha\u00ef frais et servir !<\/li>\n<\/ol>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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